क्रिकेटर सरफराज खान फिर से सिर बदल रहे हैं, इस बार उनकी विस्फोटक बल्लेबाजी के लिए नहीं, बल्कि उनके नाटकीय शारीरिक परिवर्तन के लिए। 27 वर्षीय ने हाल ही में सोशल मीडिया पर खुद की एक झुकने वाली तस्वीर पोस्ट करके प्रशंसकों को आश्चर्यचकित कर दिया, जिससे क्रिकेट की दुनिया में चर्चा हुई। उन्होंने केवल दो महीनों में एक उल्लेखनीय 17 किलोग्राम बहाया है, एक ऐसा बदलाव जो न केवल दिखाई दे रहा है, बल्कि नए सिरे से फोकस और अनुशासन के संकेत के रूप में भी प्रतिष्ठित किया जा रहा है।
जबकि सरफराज ने घरेलू क्रिकेट में लगातार प्रभावित किया है और यहां तक कि फरवरी में इंग्लैंड के खिलाफ एक परीक्षण की शुरुआत भी की है, लेकिन उनके फिटनेस का स्तर अक्सर जांच के दायरे में आया है। हालांकि, उनकी हालिया वजन घटाने, प्रेरणा और विधि दोनों द्वारा समर्थित, एक आधुनिक एथलीट के रूप में विकसित होने के लिए एक गहरी प्रतिबद्धता को दर्शाता है।
सरफराज खान ने क्या खाया और उन्होंने वजन घटाने के लिए क्या खाया
परिवर्तन आकस्मिक नहीं था। यह गंभीर आहार अनुशासन पर बनाया गया था, जो मई में शुरू हुआ था जब भारत के लिए इंग्लैंड के दौरे के लिए सरफराज का चयन किया गया था। उनके पिता और कोच, नौशाद खान, जिन्होंने अपनी क्रिकेट यात्रा में महत्वपूर्ण भूमिका निभाई है, ने अपनी सामूहिक जीवन शैली के विवरण को साझा किया।
“हमने अपने आहार को बहुत नियंत्रित किया है। हमने रोटी, चावल, आदि खाना बंद कर दिया है। हमने 1 से 1.5 महीने तक घर पर रोटी या चावल नहीं खाया है। हम ब्रोकोली, गाजर, ककड़ी, सलाद, और हरी वनस्पति सलाद खाते हैं। इसके साथ ही, हम ग्रिल्ड फिश, ग्रिल्ड चिकन, ग्रिल चिकन, उबले हुए चिकन, उबले हुए अंडे, आदि को खाते हैं।
आहार समाप्ति व्यापक थे। परिवार ने रोटी, चावल, चीनी, मैदा (परिष्कृत आटा), और सभी प्रकार के बेकरी वस्तुओं को छोड़ दिया। यहां तक कि बिरयानी, सरफराज के पसंदीदा भोजन में से एक, अब मेनू का हिस्सा नहीं था।
“हम एवोकाडोस भी खाते हैं। स्प्राउट्स भी हैं। लेकिन मुख्य बात यह है कि हमने रोटी और चावल खाना बंद कर दिया है। हमने चीनी खाना बंद कर दिया है। हमने मैदा (आटा) और बेकरी आइटम खाना बंद कर दिया है,” नौशाद ने दोहराया।
क्या सरफराज खान के परिवर्तन को बढ़ावा दिया: स्वच्छ भोजन, स्वच्छ जीवन
आराम भोजन को बदलने के लिए, खान के घर ने एक उच्च-प्रोटीन, कम-कार्ब और प्लांट-फॉरवर्ड आहार को अपनाया। उनका भोजन अब चिकन और मछली जैसे ग्रील्ड या उबले हुए प्रोटीन के इर्द -गिर्द घूमता है, उबले हुए अंडे, स्प्राउट्स और ब्रोकोली, खीरे, गाजर और अन्य पत्तेदार साग के साथ लोड किए गए ताजे सलाद के साथ। ग्रीन टी और ग्रीन कॉफी ने पारंपरिक पेय पदार्थों को बदल दिया, जिससे चयापचय का समर्थन करने में मदद मिली।
यहां तक कि तथाकथित धोखा भोजन पूरी तरह से मेज से दूर थे। नौशाद ने कहा, “वह 1.5 महीनों के भीतर लगभग 10 किलोग्राम खो चुका है। वह अपने वजन को और भी कम करने पर काम कर रहा है।”
दिलचस्प बात यह है कि वजन घटाने की यात्रा एक पारिवारिक मिशन में बदल गई। नौशाद ने इस प्रक्रिया में खुद 12 किलोग्राम गिरा दिया, एक कदम स्वास्थ्य चिंताओं से प्रेरित था। उन्होंने कहा, “मेरे पास एक घुटने का मुद्दा था। डॉक्टर ने मुझे बताया कि मुझे एक घुटने का प्रतिस्थापन करना है। इसलिए, मैंने उससे कहा कि मुझे इसमें देरी करनी है। उसने मुझे बताया कि मुझे उसके लिए अपना वजन कम करना होगा,” उन्होंने कहा।
सरफराज के लिए, यह एक अस्थायी बदलाव के बारे में नहीं था। एक स्वस्थ जीवन शैली को अपनाने का उनका निर्णय प्रदर्शन, सहनशक्ति और समग्र कल्याण पर दीर्घकालिक ध्यान केंद्रित करता है। आज के अत्यधिक प्रतिस्पर्धी क्रिकेट परिदृश्य में, फिटनेस अब वैकल्पिक नहीं है – यह आवश्यक है।
